8 правил для правильного зберігання кухонного начиння
Незважаючи на кількість кухонних шафок, все одно якийсь елемент побутової техніки або посуду залишається на виду. Такий принцип переслідує велику частину кухонь.
Основна проблема явно не в метражі, а в умінні раціонально використовувати вільний простір. Ергономічність кухонної площі це дуже важливий фактор для кожної сім'ї з побутової точки зору.
Підготовка місця для розташування посуду
Абсолютно не залежно від того чи самі люди готують їжу, або купують її в магазині, вони мають вдома власний посуд. Наявність тарілок - атрибутика будь-якої кухні. Часом, обіг посуду настільки швидкий «поїли - помили - знову поїли», що він не встигає просихати. Для економії власного часу на сушку чашок і тарілок, необхідно відвести для цієї мети певну шафку, в якій облаштувати ящик з функцією сушки. Він може складатися з піддону для стікаючої води, а також кількох ярусів металевої решітки для укладання на неї предметів посуду.
Як правильно розташувати габаритне начиння
Щоб зберігати на кухні пекарські досить габаритні предмети потрібно багато місця, до них відносяться: форми для випічки, кондитерська атрибутика, каструлі, гусятниці, сковорідки, і т.д. Потрібно з максимальним раціоналізмом підійти до питання облаштування ящиків для зберігання вищевказаної атрибутики. Хорошим варіантом будуть ящики місткої глибини з можливістю їх плавного відкривання, які варто розташувати ближче до підлоги. Через таке низьке розташування їх можна зробити більш глибокими, оскільки всі варильні пристосування і каструлі, крім великих обсягів, мають солідну вагу. Нахилитися за важкою каструлею набагато простіше, ніж діставати її з верхніх полиць.
Не потрібно забувати і про окреме зберігання кришок, оскільки вони мають властивість грюкати, а також особливої уваги вимагають моделі з прозорого скла. Зараз вони найбільш затребувані і комплектуються з більшістю сковорідок і каструль.
Раціональне використання меблевого кута
Дуже популярною помилкою прийнято вважати вільний кут під стільницею в гарнітурах Г і П-подібних форм розташування. Більшість сучасних фабрик меблевого кластера можуть запропонувати цілий перелік спеціальної фурнітури для раціонального використання вільного простору. Наприклад: висувні куточки автоматичного типу або каруселі, які можуть повертатися на 360, 270 або 180 градусів. За допомогою куточків можна отримати так звані «німецькі» ящики кутової форми. Першими їх почали застосовувати в Німеччині, а зараз їх можна замовити практично у кожного меблевого виробника.
Системи карго в кухонному доповненні
Трапляється, що в облаштуванні кухонних шафок між ними залишаються вільні зазори пристойного розміру від 15 до 20 см. Звичайно ж, їх недостатньо для установки повноцінної шафки, але цілком прийнятно для монтажу механізму «бутилочниці». Основна перевага систем карго - ергономічність, а також проста доступність до начиння з усіх потрібних сторін. З позиції висоти для подібних пристосувань не існує строгих заборон.
Варто запам'ятати одне, чим габаритніша система карго, тим якіснішою повинна бути до неї фурнітура. Варто пам'ятати, що пляшки і банки розташовувані в ній досить важкі. Ковзання самого ящика необхідно полегшити, а також поділити його на відсіки, щоб кожна його частина мала можливість окремого відкриття.
Столові прибори і як з ними бути
Найбільш вигідним розташуванням для столових приборів: вилок, ложок, вінчиків, ножів, тарілок і інших пристосувань вважається стільниця, вірніше місце під її робочою площиною. Потрібно відзначити, що в такому випадку все, що потрібно для кухонної роботи знаходиться в легкій доступності на відстані витягнутої руки.
Важливим фактором є те, що ящики для столових приборів повинні бути невеликих розмірів і висоти, тому вони займають мінімальне місце в стільниці. Їх можна облаштувати окремими лотками з роздільниками, щоб не плутатися в розташуванні, наприклад, вилок або ложок. Столові прибори мають незначну вагу, тому ширина ящиків під їх розташування може становити більше 50-ти см, аж до 1-го метра.
Розмежування їстівних запасів
В даному питанні вже немає меж фантазії господарів, оскільки варіацій розташування продуктів досить багато. Професіонали в меблевій індустрії кухонного дизайну рекомендують зменшити кількість шафок обладнаних розпашними дверцями. Їх можна вигідно замінити фасадами з функцією підняття шторки або висувними ящиками, так як це ергономічно по відношенню до вільного простору, та й травмуватися об відкриті дверцята буде складно.
Для консерваторів і любителів кухонних шафок з розпашним варіантом їх відкриття, також є спосіб трохи видозмінити класичні уявлення про дану конструкцію. Модернізація можлива завдяки додатковим поличкам або шухлядкам для зберігання спецій.
Вважається, що бакалію потрібно зберігати в ящиках викотного типу в нижній частині кухонної стіни. Банки можна розподіляти як горизонтально, так і вертикально. Не варто ігнорувати системи відомі як - «друге дно», оскільки такий вид організації місця приховує за єдиним фасадом полки і ящики.
Місце для побутової хімії та миючих засобів
На противагу всім правилам ергономічності окрема комора для миючих засобів - це зовсім нераціональна трата місця в квартирі. Необхідно зберігати миючі засоби в тому приміщенні, для якого вони необхідні. Яким же способом розташувати побутову хімію неподалік від продуктів харчування?
Не варто здаватися, в ніші під умивальником в районі відра для сміття варто обладнати для неї невеликий відсік або ящик. У сусідніх ящиках можна зберігати миючі посуд мочалки, рукавички, серветки та ін.
Розширюємо кордони: чи можна відшукати вільні місця на заповненій кухні
Після розміщення основних кухонних меблів, як би це не звучало дивно, все ще залишається вільне місце. Наприклад, незайняті полками кути цілком згодяться для речей, які ще не відшукали собі місця в числі ящиків і шафок. Необхідно думати про ергономічність простору, тим не менш, не варто забувати про кухонні предмети, яким можна знайти місце для розташування.
Приміром, деки та противні краще ховати під духовою шафою, а побутову техніку краще встановлювати на полки недалеко від джерела електроживлення. Велике і вільне підвіконня можна перетворити на продовження робочої поверхні або зробити доповненням столу. Основне в дизайні кухні - це прагнення самих господарів до зручних змін!
Читайте також
Мітки: Кухні